|  | 

No name Iława menu

SAŁATKA MELONOWA ZE SZPINAKIEM

SAŁATKA MELONOWA ZE SZPINAKIEM
1 vote, 9.00 avg. rating (82% score)

kulinaria (11)Składniki:

30 dag młodych liści szpinaku
1 melon
10 dag cienkich plastrów suszonej szynki
10 dag pomidorków koktajlowych
3 cebulki dymki
Sos:
6 łyżek oliwy
3 łyżki octu (białego winnego)
6 łyżek białego wina
4 łyżki świeżego posiekanego estragonu
Pieprz cayenne
Sól

Wykonanie:

Melon dokładnie umyć i osuszyć (najlepiej papierowym ręcznikiem). Przekroić na pół, usunąć pestki i pokroić na mniejsze cząstki i każdą cząstkę obrać. Cebulki obrać i pokroić w plasterki. Pomidorki koktajlowe umyć, osuszyć i przekroić na połówki. Listki szpinaku dokładnie umyć i otrząsnąć z wody, a następnie ułożyć na talerzu. Na listkach poukładać cząstki melona, pomidorków, cebulkę i plasterki szynki.
Przygotować sos: wymieszać w kubeczku biały ocet winny z oliwą i białym winem. Następnie wsypać cukier, posiekany estragon, pieprz cayenne sól, dokładnie wymieszać i polać sosem sałatkę.

Ciekawe wpisy:

salatka-melonowa-ze-szpinakiem

ABOUT THE AUTHOR

Related Articles

  • Hodowanie indyków

    Hodowanie indyków

    Pisklęta indycze Hodowcy indyków często decydują się na zakup już podchowanych piskląt. Dzieje się tak dlatego, że pierwsze doby życia decydują o późniejszym rozwoju indyków, a nieprawidłowe warunki hodowli mogą spowodować śmierć dużego odsetka indyków. Dlatego też wielu hodowców kupuje podrośnięte pisklęta indycze. Młode indyki hodowane są w kręgach, w których grupa kilkuset piskląt ma

  • Kebab Grodzisk Mazowiecki

    Kebab Grodzisk Mazowiecki

    Lokale gastronomiczne z egzotyką Lubimy egzotykę w kuchni, lubimy ją też w kulturze, np. muzyce, choreografii, sztuce wizualnej, teatrze, filmie. Jest ona dla nas czymś innym, czymś niecodziennym. Różni się bowiem od naszej swojskiej, polskiej czy szerzej – europejskiej kultury: od naszych obyczajów i zwyczajów, od naszego życia codziennego i artystycznego, od naszych przepisów kulinarnych.