|  | 

Shisha bar

SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ

SAŁATKA Z POMARAŃCZĄ
1 vote, 4.00 avg. rating (57% score)

kulinaria (5)SKŁADNIKI:

1. 30 dag koziego sera
2. 3 średnie buraki
3. 10 dag młodych liści z buraczków lub roszponki
4. 3 pomarańcze
5. 4 łyżki oliwy
6. 1 czerwona cebula
7. 1 łyżeczka miodu
8. 3 łyżki octu balsamicznego
9. świeżo zmielony czarny pieprz

WYKONANIE:

Buraczki dokładnie wyszorować, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 180 stopni Celsjusza, wstawić blaszkę z burakami na 45 minut. Po upieczeniu i ostudzeniu, buraczki obrać ze skórki i pokroić na cienkie słupki.
Pomarańcze wymyć i podzielić na cząstki. Sałatę wypłukać i osuszyć. Na talerzu ułożyć listki roszponki, a na środku paseczki buraczków. Otoczyć je cząstkami pomarańczy. Na wierzchu położyć kawałki koziego sera.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Sałatkę udekorować kawałeczkami cebuli. Posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Osobno podać sos zrobiony z octu balsamicznego zmieszanego z miodem i oliwą. (Można przygotować sos z soku pomarańczy i oliwy).

Ciekawe wpisy:

salatka-z-pomarancza

ABOUT THE AUTHOR

Related Articles

  • Mięso indyka

    Mięso indyka

    Pisklęta indycze Gdy decydujesz się na gospodarstwo agroturystyczne, warto przemyśleć wybór zwierząt do niego. Świetną propozycją są pisklęta indycze. Z uwagi na to, że ptak ten posiada okazałe upierzenie i wydaje swoiste dźwięki, będzie przyciągał szczególnie dzieci turystów, ale dorośli na pewno też będą zainteresowani oryginalnymi kolorami piór. Warto hodować głównie samce, gdyż samice są

  • Kebab Ostróda

    Kebab Ostróda

    Zalety odwiedzania shisha barów Już teraz myślisz o zbliżającym się nieuchronnie weekendzie. Wiesz, że musisz maksymalnie wykorzystać te dwa wolne dni, aby już w poniedziałek ponownie wrócić do swojej pracy i to z pełną dozą energii do aktywnego działania. Pomyślałeś zatem, aby odwiedzić jedną ze swoich ulubionych restauracji, jednakże jako że znasz jej menu na